コリアングルメ

ラテ

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おかずにも、おつまみにも最高!!韓国で大人気の「オジチーズフライ」のレシピを公開♡

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「オジチーズフライ」のレシピが韓国で話題♡

おつまみでも、おかずでも美味しい「オジチーズフライ」のレシピが韓国のネットで話題になっています♡


チーズ×ベーコン×ポテトの組み合わせは美味しいに決まってますよね><


今回はその作り方をご紹介します♪

材料

材料はとってもシンプル♡


ジャガイモ、小麦粉、ベーコン、チーズのみです*

作り方①

ベーコンをフライパンで焼いて、一口サイズに切ります♪


この時、キッチンタオルで余分な油は取っておきましょう!

作り方②

水に20分ほどつけておいたジャガイモを、キッチンタオルで水気を取って小麦粉をまぶします*


水気をしっかり取らないと、揚げる時にはねるので注意です♪

作り方③

小麦粉をまぶしたジャガイモを油で2分揚げてください♡


二度揚げすると、よりサクっとするのでオススメです!

作り方④

お皿に油を切ったポテトフライを乗せて、その上にベーコン、チーズの順に乗せます♡


何度かこの順番で重ねてください!

作り方⑤

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