韓国料理・カフェ

サラン

出典:

韓国のネットで話題の「カステラ団子」のレシピをご紹介します♡

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韓国のネットで話題の「カステラ団子」♡

韓国のネットで公開された「カステラ団子」レシピが話題になっています!


とっても簡単に作れるのもあって「作ってみたい!」の声が続出♡


韓国では旧正月に出す“一品”として人気が出そう!との声も☆


是非、おうちで作ってみよう♪

材料はこちら♡

材料は


白玉粉(もち米粉):200g


砂糖:30g


砂糖:1g


ぬるま湯:約150g


カステラ:1つ半


です

STEP1

ボールに砂糖と塩、白玉粉を入れてください。

STEP2

そこにぬるま湯を入れて生地を作って下さい♡


*水は一度にすべて入れず、生地の状態を見ながら入れてください!

そのまますべて入れてしまうと生地が緩すぎる場合があります!

STEP3

生地を15~20gずつに分けて、丸くしてください♪

STEP4

沸かしたお湯に、丸めた生地を入れてゆでてください♪


お餅に火が通ると浮いてくるので、浮いて来たら取り出して、氷水につけて冷ましてください☆

STEP5

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