韓国料理・カフェ

miju

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韓国家庭の味♡お家でマネしたい「韓国式 温麺」レシピをご紹介します☆

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お家でマネしたい♡「韓国式 温麺」レシピをご紹介!

寒い冬にぴったり♡


とっても美味しい韓国のそうめんを使ったレシピをご紹介します☆


具材もとってもシンプルなのでお家でも簡単に作れちゃいます(≧∇≦)!

材料

そうめん:一人前


キムチ:お好み


長ネギ1/3


玉ねぎ:半個


卵:1個


コショウ、ダシダ調味料、塩、ごま油、醤油

STEP1

まず、玉ねぎは薄切りに、長ネギとキムチは細かく刻んでください♡

STEP2

刻んだキムチにごま油少々と、お好みで唐辛子の粉末を入れてもOKです♡


卵は黄身と白身を分けて、塩で味付けして良く溶いてください♪

STEP3

卵をそれぞれ焼いたら細長くキレイにカット!


そうめんは茹でて、冷たい水で洗います♡

STEP4

水500CCに醤油を大きなスプーン2杯分、塩少々とダシダ調味料で味を調節します♡


そこに、切っておいた玉ねぎを入れて煮立たせます!

STEP5

miju

♥ソウル在住の日本人♥


Instagram
@miju120


韓国ではモデル・エディターをしています:)
Youtuberとしても活動中!


K-POP.ビューティー.グルメなどなど
今韓国で人気のものや、好きなもの何でもUPしていきます♡



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