韓国料理・カフェ

サラン

出典:

韓国で大流行中のコーヒー”ダッチコーヒー”を使って楽しめる簡単ドリンクレシピをご紹介します!コーヒー好きは要チェック♡

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韓国で大流行中の”ダッチコーヒー”を使ったドリンクレシピ

最近、韓国のカフェやドリンク製品に”ダッチコーヒー”と言われているものが増えています♡


製品を購入せずに自宅で作って楽しむ人も増えています!


ダッチコーヒーを活用して美味しいドリンクが作れるアレンジレシピをご紹介します( *´艸`)


コーヒー好きは要チェックです!

ダッチコーヒーとは?

ダッチコーヒーとは、お湯ではなく、水でゆっくり時間をかけてコーヒーを抽出する、中南米などでかなり古くから行われていた伝統的な抽出方法。 木の枝などにつるした袋でコーヒーを濾過し、下の容器に溜めるという原始的なスタイルがダッチコーヒー(水出し)のはじまりと言われています。

韓国のカフェではお家で作れるダッチコーヒー用のコーヒーメーカーも販売されています♡


日本でも”ダッチコーヒー”で検索すると通販サイトが出てくるのでチェックしてみてください!

ダッチコーヒーを使った活用ドリンクレシピ♡

そのまま飲んでも美味しいけど、せっかくならカフェの様なメニューを作りたいですよね♡


とっても簡単で、美味しいダッチコーヒー活用レシピを5つご紹介します☆(’’◇’’)ゞ


①ダッチラテ

ます一つ目はコーヒー活用法の基本のラテから♡!


コーヒーと牛乳が1:3になるように作るのがポイント♡

 

コーヒーを注いだら氷を入れます♡

 

ここに牛乳を注げば完成!


普通のコーヒーと違ってダッチコーヒーでラテを作ると、より滑らかなんです♡

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