韓国料理・カフェ

ラテ

出典:

日本でいう「タマゴかけご飯」に近い、韓国の「醤油卵ご飯」の簡単な作り方をご紹介します♡

はてな Twitter Facebook Google+ LINE

15903view

お気に入りに追加

韓国人が大好きな「醤油卵」の作り方☆

とっても簡単に作れて美味しい韓国の家庭ご飯「간장계란밥(醤油卵ご飯)」は白飯の上に目玉焼きを乗せて醤油をかけたものや、黄身だけを使って醤油をかけて食べたり・・・と人によって様々!


今回は黄身だけを使って作る「黄身の醤油漬け」の作り方をご紹介します♡


お手軽で美味しいので、韓国の一人暮らしの人達に人気のメニューとなっています!


お家で韓国のお家ご飯を食べたい人は要チェック☆

材料

準備するのは醤油、卵!


漬けるためにタッパーと、スプーンを用意してください♡


黄身の醤油漬けと一緒に食べるご飯も準備しましょう!

STEP1

まずタッパーに醤油を入れます!


黄身の半分が漬かる位の高さまで入れればOK♡

STEP2

次に卵は黄身だけを使うので、割って分離させてください!

STEP3

黄身が割れないようにそっと醤油の中に入れます♡

上に醤油をかけて全体に味が付くようにして下さい♡

STEP4

あとは蓋をして2~3時間漬けるだけ!


この時、1時間位経ったら卵をひっくり返すのを忘れずに♡

関連するまとめ

本当に美味しい!韓国本場の味を楽しめる!ツナを入れて作る「キムチチャーハン」♡

本当に美味しい現地の味!ツナを入れて作る「キムチチャーハン」の作り方をご紹介します(*^_^*)♡韓国で食べ…

rinapp / 11994 view

韓国ではド定番!現地の韓国人がおすすめする”コグマラテ”をご紹介♡

コグマラテとは、日本でいう”サツマイモラテ”なんですが、韓国ではカフェのド定番メニューになるほどの人気ぶりな…

momokis(모모) / 19107 view

韓国人は制覇済み!?韓国のプライベートブランド「No Brand」のベスト食品⑭♡

韓国人から絶大な支持を得ているプライベートブランド「No Brand」で人気の食品を14種類ご紹介します♡

サラン / 18909 view

☆ソウル・江南エリア☆焼きマシュマロ+アイスクリームの融合!「FRZ ICECREA…

焼きマシュマロとアイスクリームの組み合わせが最高過ぎる!!!と韓国のネットで話題になっているお店をご紹介しま…

ラテ / 13879 view

知っている人は知っている!韓国の”隠れた絶品インスタントラーメン”ランキング♡

韓国には隠れた絶品のインスタント麺がたくさん販売されています!中でも有名と言われているインスタント麵のBES…

ラテ / 11492 view

普段と違う“トッポッキ”を味わいたい人におすすめ♡「スパイシー ロゼ トッポッキ」の…

普通のトッポッキに飽きてしまった韓国人の間で話題のレシピ!「スパイシー ロゼ トッポッキ」のレシピをご紹介し…

ラテ / 6711 view

ラーメン好きの韓国では有名!健康的にインスタントラーメンを食べる方法まとめ♡

韓国人の大好きなインスタントラーメンは体には優しくないもの>< このラーメンを少しでも健康的に食べるための方…

ラテ / 64868 view

キャラクターマニアをときめかせる韓国コンビニの「キャラクターコラボスナック」まとめ♡

韓国のコンビニにはキャラクターマニアにとってたまらないアイテムが沢山!!ついつい集めたくなっちゃう「キャラク…

サラン / 8187 view