コリアングルメ

サラン

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韓国で昔から愛されている屋台フードの”ケランパン”♡寒くなってくる季節にバッチリなケランパンをお家で簡単に作れるレシピをご紹介します!

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ネットで話題の屋台も目じゃない”ケランパン”が美味しそう♡

韓国人なら誰もが一度は食べたことある味”ケランパン”!


ローカルな屋台フードで、素朴な味わいなんです♡


ケランとは韓国語で”卵”と言う意味!


卵が丸ごと入った美味しいケランパンのレシピは必見です(*’ω’*)

ケランパン

ケランパン

ケランパン(漢字:鶏卵빵、朝鮮語: 계란빵)は、韓国料理の菓子パンである。
日本の今川焼きおよび、朝鮮のオバントック(朝: 오방떡)にそっくりな食べ物であるが小豆餡の代わりに鶏卵(目玉焼き)が入っている。
ほか中身に工夫を加えてハムやチーズなど様々な具材を入れた変わり種ケランパンも販売されている。

材料

ロールパン 1個、卵 1個、スライスチーズ 1枚、マヨネーズ、塩

STEP①

まず、ロールパンの中身をくりぬきます♡


この時、結構肉厚めにくりぬくのがポイント!

STEP②

次に、パンを指でプレスして内側を広げます♡

STEP③

1/4サイズのスライスチーズをパンの底に敷いたら・・・

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