コリアングルメ

ラテ

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普通のトッポッキに飽きてしまった韓国人の間で話題のレシピ!「スパイシー ロゼ トッポッキ」のレシピをご紹介します♡

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「スパイシー ロゼ トッポッキ」のレシピ♡

いつだって韓国人に人気の間食1位といえばトッポッキ♡


でも、普通のトッポッキにはもう飽きちゃった!だとか、ちょっと特別な味を楽しみたい!という人に人気のレシピをご紹介します(≧▽≦)☆


唐辛子の辛さと生クリームの柔らかさがミックスされた絶品レシピに注目です♪

材料

2人前の材料は・・・


①生クリーム 1/4カップ ②玉ねぎ 1個 ③長ネギ 1本 ④トマトパスタソース 600g ⑤トッポッキ 500g ⑥ゆで卵、青唐辛子 2個 ⑦オデン 4枚 ⑧ソーセージ 10本

STEP1

長ネギと玉ねぎを食べやすい大きさにカット!


辛めにしたい人は青唐辛子をたくさん刻んでおきましょう♡


オデンも一口サイズにカットし、ソーセージには切込みを入れます☆

STEP2

オリーブオイルを入れたフライパンで玉ねぎと長ネギ、青唐辛子をすべて入れて塩とコショウで味付けをして2~3分間中火で炒めます!


ソーセージを入れて2分更に炒めます♡

STEP3

炒めた材料にトマトパスタソースを入れて混ぜ合わせてください。


その次にオデンとトッポッキを入れて完全に火が通るまで5~10分煮てください!

STEP4

火を止めた後、生クリームを入れます。


生クリームは辛みを中和させるため、好みに合わせて量を調整してください☆


しっかり混ざるように混ぜ合わせたら茹で卵を乗せて完成!

完成♡

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