韓国料理・カフェ

サラン

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最近、韓国のSNSで話題のスイーツといえば「オムレット」!外で食べるとちょっと高かったり、人気ですぐ売り切れちゃうこのスイーツをお家で作る方法をご紹介します♡

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韓国のSNSで最近ホットなスイーツ”オムレット”レシピ♪

最近韓国のSNSで話題のスイーツといえば「オムレット」!


外で食べるとちょっと高かったり、人気ですぐ売り切れちゃうこのスイーツをお家で作る方法をご紹介します♡


思っているよりも簡単なので注目です(*^o^*)!

生地の材料♡

白身 40g、バニラエッセンス 少々、薄力粉 30g、砂糖A 18g、砂糖B 28g、黄身 20g

STEP1

まず黄身と砂糖A、塩、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ合わせておきます!

STEP2

次に①番とは別のボウルで白身40gを泡立ててメレンゲを作ります!

STEP3

②で作ったメレンゲにに砂糖Bを2~3回に分けて入れてメレンゲがしっかり立つまで混ぜ合わせます☆

STEP4

1番の生地にメレンゲを1/3入れて混ぜた後、その上に薄力粉を入れて混ぜ合わせます!

STEP5

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