コリアングルメ

Ree_xx

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冷蔵庫にキムチしかない時、韓国人が作るキムチ活用レシピを⑥つご紹介します♪ご紹介するレシピを参考に美味しい韓国料理をお家で作ってみて下さいね♡ㅎㅎ

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韓国人のキムチ活用レシピを参考に!美味しい韓国料理を作ってみては?☆

キムチってどんなアレンジ料理があるのかな・・・とお困りの方は必見です!!


冷蔵庫にキムチしかない時に韓国人がキムチを使って作る韓国料理レシピをご紹介します(^^)/♪

今回ご紹介するキムチ活用レシピは、全部で⑥つあるので気になったレシピは是非挑戦してみては♡


準備する材料も少ないので簡単にお家で韓国気分を味わえちゃいますよ(^^)/☆

レシピ① スパムキムチチャーハン

☆スパムキムチチャーハン材料☆

キムチ、スパム、ご飯、卵1個、カットネギ、醤油、砂糖

1.火をつけたフライパンにサラダ油と長ネギを入れて炒めます。

2.パキルム(油を含んだネギ)の香りが出てきたら細かく刻んだスパムを入れて炒めます。

3.スパムをある程度炒めたら、醤油と砂糖をそれぞれスプーン1杯ずつ入れます。

4.さらに、みじん切りキムチも加えて炒めたら、火を消してご飯を入れます。

5.火を切ったまま混ぜ、再び弱火で軽く炒めれば完成☆

レシピ② キムチご飯

☆キムチご飯材料☆

新キムチ茶碗半分、ご飯茶碗半分、ごま油

韓国で話題の番組「マイ・リトル・テレビジョン」で紹介されたレシピ!

1.大きめの鍋に茶碗半分程のキムチを引き詰めるように入れて、その上にごま油を塗します。

2.そこに、茶碗半分のご飯を入れて、スプーンで混ぜます。

3.そして、蓋をして弱火にかけます。

4.キムチの香りがして来たら20秒後、蓋を開けて混ぜれば完成☆

レシピ③ キムチチゲ

☆キムチチゲの材料☆

豚肩ロース200~300g、キムチ、うすくち醤油、ニンニクのみじん切り、唐辛子粉、唐辛子、青唐辛子

韓国で大人気の料理人ペク・ジョンウォンのレシピ!!

1.鍋に水を3分の2ほど入れて、豚肩ロースを入れて煮込みます。

2.油が浮いてきたらキムチを入れます。(キムチと肉の割合は3:1)

3.ニンニクのみじん切りを、ご飯を食べる時に使うスプーンで1杯分入れ唐辛子も加えます。(ここに、青唐辛子を入れる少し辛い味が持続します。)

4.さらに、唐辛子粉をご飯スプーン2杯分入れ、薄口醤油をスプーン1杯分入れて混ぜれば完成☆

Ree_xx

韓国大好き95line☆
ドラマ・グルメ・音楽・コスメ...韓国情報たくさんシェアしていきたいです♪

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