コリアングルメ

Ree_xx

出典:

韓国の定番メニューの1品「牛肉のお粥」は韓国旅行で食べた事がある方もいるのでは?今回はそんな“お粥”のレシピを紹ご介しますのでお家で朝食や夜食として作ってみて下さい♪

Twitter Facebook LINE

7529view

お気に入りに追加

韓国の定番メニュー「牛肉のお粥」のレシピを勉強しよう♪ㅎㅎ

皆さんは、韓国で“お粥”を食べたことがありますか?


意外と韓国旅行で食べたあのお粥の味が再現できなくて・・・だけどたまに食べたくなることも><!!

そこで!今回は本場・韓国の方が紹介する“牛肉のお粥”のレシピを学んでいきましょう♡


このレシピをマスターすればいつでも食べたい時に韓国のお粥がお家で食べられちゃいますよㅎㅎ

『牛肉のお粥』に必要な材料☆

☆必要な材料(3~4人分)☆

・もち米 2カップ

・牛ひき肉 2カップ

・カボチャ 1/4個

・たまねぎ 1/2個

・にんじん 1/5本

・ごま油 スプーン3杯

・醤油 スプーン1杯

・塩 スプーン1/2杯

盛り付け:ごま油とごま少し

※カップは紙コップで計量

ステップ①

もち米2カップを洗って30分以上寝かせます。


前日の夜にあらかじめ寝かしておけば朝すぐに使うことが出来ますよ♪


また、もち米は乾燥しやすいので日光を避けて冷蔵庫に入れておくのが良いとのこと!!

ステップ②

準備した野菜を細かく刻みます。

牛ひき肉は、キッチンタオルで血の気を取り除いて置きましょう☆

ステップ③

鍋にごま油をひきます。

そして、先ほど準備した牛ひき肉を入れて中火で炒めて行きましょう♪

Ree_xx

韓国大好き95line☆
ドラマ・グルメ・音楽・コスメ...韓国情報たくさんシェアしていきたいです♪

関連するまとめ

食べてキレイになる!韓国のダイエッターたちに人気の「コンビニ ダイエット食」特集♡

ダイエットフードはコンビニにも溢れている!韓国で最近人気のコンビニで買えるダイエットフードをご紹介します♡

サラン / 23151 view

シンクロ率99%!!大人気の「신전 떡볶이(シンジョン トッポッキ) 」ものまねレシ…

韓国で大人気の「신전 떡볶이(シンジョン トッポッキ) 」とシンクロ率99%と言われているものまねレシピをご…

ラテ / 49148 view

冷蔵庫にはキムチだけ!そんな時に韓国人が作るキムチ活用レシピ集☆

冷蔵庫にキムチしかない時、韓国人が作るキムチ活用レシピを⑥つご紹介します♪ご紹介するレシピを参考に美味しい韓…

Ree_xx / 16354 view

炒めても煮てもOK☆夜食にぴったりな”バターキムチラーメン”のレシピ♡

簡単に作れて絶品!しかも炒めても煮てでも作れちゃう”バターキムチラーメン”のレシピをご紹介します♡

ラテ / 10717 view

辛いチップスからポッキーにチップスまで!韓国で流行中の「超辛いスナック」4選♡

辛い韓国料理に辛いインスタントラーメンだけじゃなく、スナック界にも辛いアイテムが急増中!?韓国で流行中の「超…

ラテ / 5943 view

【絶対食べておくべき!】“チキン大国”韓国で特に美味しい「チキン屋さん」7選♡

韓国の国民食!?チキン大国の韓国で特に美味しい「チキン屋さん」7選をご紹介します♡

miju / 390410 view