コリアングルメ

へヨン♡

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韓国の代表料理家!ペク・ジョンウォンが教えるパスタソースレシピをまとめてみました(*^_^*)♡ぜひ、参考にして美味しいパスタを作ってみて下さい♪

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韓国人気料理科「ペク・ジョンウォン」のパスタソースの作り方♡

韓国の代表料理家ペク・ジョンウォン!!


韓国で多くの飲食店を運営したり、料理番組で大活躍している韓国スターです(*^_^*)♡

そこで今回は、そんなペク・ジョンウォンが教える「黄金パスタソースレシピ」をまとめてみました♪


どれもとっても美味しいので参考にしてみて下さい♡

韓国風①オリジナルカルボナーラ

・卵2個:卵黄1、卵1つ

・おろしニンニク:1スプーン

・ベーコン:3枚

・パルメザンチーズ:紙コップ半分

・コショウ:少々

韓国風②ペク・ジョンウォン ロゼパスタ

・トマトソース:大さじ5

・ホイップクリーム:紙コップ2杯分

・ニンニク:2つ

・玉ねぎ:2分の1個

・塩コショウ:少々

韓国風③ペク・ジョンウォン アーリオ・オリオ

・オリーブオイル:紙コップ2分の1

・おろしニンニク:1スプーン

・ニンニク:5個

・ぺぺロンチーノ:5個

・塩:少々

韓国風④ペク・ジョンウォン クリームパスタ

・バター:大さじ2

・小麦粉:大さじ4

・牛乳:500ml

・ベーコン:3枚

・おろしにんにく:1スプーン

・塩:少々

・コショウ:少々

韓国風⑤ペク・ジョンウォン ミートソースパスタ

・ひき肉:ハンバーグ1つ分

・みじん切りした玉ねぎ:3分の1

・みじん切りした人参:4分の1

・チェダーチーズ:2枚

・ケチャップ:紙コップ2分の1杯分

・水:紙コップ1杯分

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