韓国料理・カフェ

momokis(모모)

韓国料理と言われて思い浮かべるものといえば「ビビンバ」や「プルコギ」など見た目も味も良い料理ばかりなのでは?しかし!今回ご紹介するのは見た目が良いとは言えないけど、現地でよく食べられている美味しい韓国グルメですㅋㅋㅋ

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韓国料理といえば・・・?

皆さん!韓国料理って一度でも食べたこと、ありますか?♡


食べたことのある方は、きっと「キムチチゲ」とか「プルコギ」「チャプチェ」「トッポギ」などなど、見た目も味も良いものかと思います!


ですが!今回ご紹介する韓国料理は、食べるのには勇気が必要な見た目が決して良いとは言えないメニューです!

”本当に美味しいの?”と疑ってしまう見た目ですが、食べてみると美味しい韓国料理ばかりなので、好奇心のある方は読んでみてくださいね!ㅋㅋㅋ

①산낙지(サンナッチ) ビックリ度:★☆☆

「サンナッチ」という韓国料理、知っている方はよくご存知かと思います!!


これ、直訳をすると「活きダコ」というような意味で、その名の通り、まだ活きているタコをごま油につけて食べる韓国料理です☆

日本でも「踊り食い」という活きたままの食材を食べる風習がありますが、それを経験したことのない方は・・・


きっと目の前で動いているタコを見てビックリしてしまうかもしれないですね!ㅋㅋㅋ


ですが!この「サンナッチ」、とても美味しいんです!魚介類が苦手な私でも食べられました!


ごま油につけて食べるので生臭さなどはあまりなく、美味しく食べられます♡

韓国ではタコ料理を良く食べる!

日本でも「たこ焼き」はもちろん「たこわさび」などタコは様々な調理方法で食べますよね!


韓国でもよくタコは食べられていてタコ料理の専門店も少なくないんです!

「낙지(ナッチ)」というのが韓国語で「タコ」という意味なのですが、「〜낙지(ナッチ)」と書かれた看板が韓国の街にちらほら!


そのくらい韓国ではタコ料理をよく食べるんです!!

中でも「낙지볶음(ナッチポックム)」という韓国料理は、コチュジャンや色々な野菜が入っていて美味しいんです!


ちょっと辛いので、辛いもの好きな方にオススメ☆


「ナッチポックム」の「ポックム」というのは「炒めもの」という意味で、活きたままはどうしても無理・・・という方は「ナッチポックム」を食べてみて下さい♪

②순대(スンデ) ビックリ度:★★☆

これは日本語にすると「豚の腸詰め」です!


名前だけ聞くと良いイメージは湧かないですが「韓国式のソーセージ」とも呼ばれています!


中には、「もち米」、「刻んだ野菜」、「春雨」などなど美味しいものがたくさん入っています!


ですが、「豚の血液」も入っているため色や形だけをみると、決して美味しそうには見えないですよねㅜㅜ

momokis(모모)

안녕!!
はじめましてmomokisこと모모です!
今回初めてのキュレーターなので学びながらの記事になってしまいますが、皆様が興味のでるような記事を書いて行きたいと思うのでよろしくお願いします!
コスメやグルメ、韓国でのショッピングなどを発信していけたらいいなと思っております!
専用Twitter→ @momokis_mouda
Instagram→@nee_akom

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