韓国料理・カフェ

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韓国人に大人気の「ブルダックソース」☆皆さんは食べたことがありますか?韓国では料理にかけたり味付けに使ったりと手軽にブルダックの辛さが楽しめ美味しいと大人気なんです♪今回はブルダックソースを使った簡単レシピをご紹介します!

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韓国人が大好きな激辛ブルダックソースを使った簡単レシピ!

韓国人に大人気の激辛インスタント麺「ブルダックポックンミョン」☆

日本でも大ブームとなり食べたことがあるという方も多いはず( *´艸`)

種類もたくさん出ていて辛いですけど美味しくてハマってしまう味ですよね♪

そんな大人気のブルダックポックンミョンの「ブルダックソース」は皆さん食べたことありますか??

韓国ではこのソースが大人気で、かけたり料理の味付けに使ったりされているんです♪

今回はこのブルダックソースを使った簡単レシピを③つご紹介します(#^.^#)

①ブルダック炒めご飯

材料:

・ブルダックソース

・ご飯

・玉ねぎ4/1

・ソーセージ

・溶き卵

・チーズ・韓国のり お好みで

作り方

①フライパンに油をひき玉ねぎとソーセージを炒める

②玉ねぎがしんなりしてきたら溶き卵とご飯を入れる

③最後にブルダックソースを適量入れて炒める

④お好みでチーズや韓国のりをのせたら完成!

②ブルダックパスタ

材料:

・ブルダックソース

・トマトソース1カップ

・パスタ

・にんにくのみじん切り2/1スプーン

・玉ねぎ2/1

・ベーコンまたはソーセージ

作り方

①パスタを茹でる

②フライパンに油をひきにんにくのみじん切りを炒め、香りがしてきたら玉ねぎとベーコンを炒める

③玉ねぎがしんなりしてきたらトマトソースとブルダックソースを加えて約2分間炒める

☆ソースはカルボブルダックソースと牛乳にすればロゼパスタにも!

③ブルダックソットクソットク

材料:

・トッポッキ用のお餅

・ソーセージ

作り方

①トッポッキを水に浸す

②ソーセージは斜めに切れ目を入れて、竹串にお餅とソーセージを交互に刺す

③フライパンに油をひき、竹串に刺したソットクソットクを両面焼く

④ソーセージに火が通ったらブルダックソースを両面に塗ってもう一度両面焼く

まとめ☆

ブルダックソースを使った簡単レシピを紹介しましたがいかがでしたか?(#^.^#)

どれも簡単ですぐに作れるので皆さんも試してみてください♪

ブルダックソースも種類があるのでチェックしてみてくださいね☆

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韓国の情報を楽しく紹介したいです♪

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