韓国料理の中でも材料がお手軽で簡単に調理できるのがキムチポックンパです！ポックンパは日本でいうチャーハンを意味し、日本でも好きな人が多いメニューです。そこで今回は絶品キムチポックンパレシピを⑥つご紹介します☆
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⑥チーズキムチポックンパ
作り方：
①長ネギを一口大にカットします。
②フライパンに油を引き、①の長ネギとキムチを炒めます。
③ごま油・醤油・砂糖・コチュジャン・ご飯を②に入れて炒めます。
④フライパンの中央に③を集め、フライパンの余った外側にチーズを入れます。
⑤チーズが溶けて、目玉焼きをトッピングして完成です！
チーズと一緒に食べるキムチポックンパは絶品です♡
チーズは惜しまずたっぷり入れて、コクのあるポックンパを楽しんでください！
☆まとめ☆
いかがだったでしょうか？
材料もすぐに手に入れることができ、作り方も簡単なものが多いです！
韓国人のソウルフードでもあるキムチポックンパを、ぜひおうちでも作ってみてくださいね♡
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hangurumi
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日本にいながら韓国をどれだけ楽しめるかを追求する日々。
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材料：
・キムチ 200g
・長ネギ 1/2本
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・チーズ お好みの量
・卵 1個
・ご飯 1杯