お家ご飯の新メニューに追加しよう♪♪韓国人気料理人ペク・ジョンウォンが教える美味しいと話題の「ナスの天ぷら」のレシピを大公開します♡簡単病みつきの絶品メニューですよ!!
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お気に入りに追加ステップ④
全体に切り込みを入れたら2つ分ずつに、今度は切り分けていきます!!
先に入れた切り込み部分には具材を入れます☆
ステップ⑤
このように切り込みを広げて、中にはあらかじめ混ぜておいた具材を詰めて行きましょう!!
ナスが切れないように注意しながらたっぷり具材を詰めます☆
ステップ⑥
衣は天ぷら粉1.5カップに冷たい水1カップを混ぜて作ります!!
ステップ⑦
そして、フライパンに2/3程度の油を入れて予熱!!
そこに衣をつけたナスを一つずつ入れて揚げて行きましょう♡
☆完成☆
これでナスの天ぷらの完成です♡♡
病みつきになる簡単揚げ物料理!!
ソースは、醤油とお酢、唐辛子粉を簡単に混ぜるだけでぴったりのソースが出来ますよ☆
♡まとめ♡
韓国人気料理人ペク・ジョンウォンが教える!
美味しい「ナスの天ぷら」のレシピを大公開しました♡
本当に美味しくて箸が止まらなくなるんです!!!
ぜひ、お家で挑戦してみて下さいね(≧▽≦)♪
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