韓国料理・カフェ

LUCA

出典:

日本でも手に入りやすい「スパム」!!鍋系にはもちろん、ただ焼くだけでも十分なおかずになります!今回はそんな「スパム」を利用した韓国料理についてまとめています!

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スパムチーズアコーディオン

<材料>
スパム 1缶
スライスチーズ
*お好みでパセリ、長ネギ

①スパムに切り込みを入れ、間にチーズを挟みます。

②そして、エアフライヤー180度で15分焼きます。

③お好みでパセリ、胡椒、長ネギをかけてください。

スパムオニオンリング

<材料>
スパム
玉ねぎ 1個
オリーブオイル

①玉ねぎを輪切りにし、中心を抜きます。

②スパムとくり貫いた中心部の玉ねぎを細かく切り、混ぜ合わせます。

③熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを置いた後、②を玉ねぎの中心に入れて焼きます。

スパム卵焼き

<材料>

スパム
オリーブオイル

①スパムを1度お湯に浸けて塩分を抜いた後、適当な厚さに切ります。

②卵5個を溶き、よくかき混ぜます。※お好みでにんじんなどの野菜を入れても可

③温めたフライパンに溶き卵をいれ、下面に火が通ってきたらスパムを上にのせ、巻きます。

スパム揚げ

<材料>
スパム
小麦粉

パン粉

①お好みで塩分を控えるためにスパムをお湯に通します。

②スパムを適当な大きさに切り、小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつけます。

③油で揚げ焼きしたら完成です。

ストクストク

<材料>
トッポギの餅
スパム

蜂蜜

①スパムを食べやすい大きさに切ります。

②トッポギ餅と同じ大きさに切ったスパムは、お湯に浸して塩分を抜いた後、水気を拭き取ります。

③スパムとトッポギ餅が交互に串に刺し、油を引いたフライパンで焼きます。※串に油を塗ってから刺すと刺しやすいです。

④粗熱を取った後、お好みで蜂蜜をかければ完成です。

まとめ

今回はスパムを使用した料理についてまとめてみました!

いかがだったでしょうか?

是非挑戦してみてください!

最後までお読みいただきありがとうございました。

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