韓国料理・カフェ

noguri

温かくて美味しい本格的な韓国料理が、おうちで食べれたら嬉しいですよね♪そこで今回は、韓国人の間でも話題になっている“心まで温まる”韓国料理の簡単レシピをご紹介します♡

Twitter LINE

13746view

お気に入りに追加

“心まで暖まる”韓国料理の簡単レシピ③選♡

本格的に寒くなり、温かい料理が恋しくなってきましたね!

本場韓国人も寒い日必ず食べたくなるスープ料理があるんだそうですよ♡

そんな温かくて美味しい本格的な韓国料理が、おうちで食べれたら嬉しいですよね♪

そこで今回は、韓国人の間でも話題になっている“心まで温まる”韓国料理の簡単レシピをご紹介します♡

韓国のあの伝統的な料理も手軽に作れちゃうので、ぜひ挑戦してみてくださいね♡

①プデチゲ

“プデチゲ”とは戦時中に若い兵士を中心に広まったと言われている伝統的な鍋料理♡

辛いもの好きにはたまらない♪

みんなで鍋を囲んでワイワイ食べれば美味しさ倍増です♡

〇材料〇

白菜キムチ、ソーセージ、スパム、インスタントラーメン、長ネギ、えのき、玉ねぎ、木綿豆腐、とろけるチーズ、ごま油

鍋に入れる野菜や、具材はお好みのものでOK☆

〇スープ〇

コチュジャン、味噌、料理酒、すりニンニク、すりショウガ

〇レシピ〇

①野菜や具材を食べやすい大きさに切ります。

②スープの材料を全て混ぜ合わせます。

③大き目の鍋にごま油を熱し、キムチを炒めます。(辛いのがお好みの方は粉唐辛子or青唐辛子を入れてもOK)

④混ぜておいたスープを鍋に入れ、水を加えます。

⑤スープが煮立ったら、野菜や具材を並べ、真ん中にインスタントラーメンを割り入れます。

⑥ラーメンの上にとろけるチーズをのせ、麺が柔らかくなるまで煮込んだら完成☆

②トック

韓国のお雑煮と言われている“トック”♡

出汁がきいた優しいスープと、歯ごたえのあるトック(韓国餅)がマッチして、身も心も温まるスープ料理です♪

〇材料〇

トック(韓国切り餅)、牛肉、しいたけ、玉ねぎ、溶きたまご

〇スープ〇

醤油、みりん、和風だし、すりニンニク、ごま油

〇レシピ〇

①牛肉、野菜を細切りにします。

②鍋にごま油を入れ中火で熱し、野菜と牛肉を入れ炒めます。

③肉に火が通ったら、水とスープの材料を加え煮込みます。

④10分ほど煮込んだら、トックを入れて、中火のまま3分ほど煮込みます。

⑤トックの芯がなくなったら、溶き卵を入れ沸騰させ、完成☆

③キムチチゲ

noguri

韓国トレンド情報から、マイナーな情報までお届けします♪

関連するまとめ

ポテト好き集合♡韓国チェーン店ブランド別フライドポテトの美味しいお店⑤選

みなさんフライドポテトは好きですか?あまり嫌いな人を聞いたことがない世界中で愛されているメニューですが、フラ…

hangurumi / 7634 view

グロテスクな見た目に困惑。。韓国好きもどうしても食べれない韓国料理⑦選❤

「食に本気」と言われる韓国は美味しいものがたくさんありますよね♡ 美味しいもの天国の韓国ですが、今回は韓国人…

842fsk / 4496 view

秋と言えばさつまいも♡韓国で人気の「고구마(コグマ)」お菓子おすすめ⑥選☆

秋の味覚さつまいもですが、韓国語では고구마(コグマ)と言います。日本でもさつまいも商品が増えていますが、韓国…

hangurumi / 4102 view

韓国人が好きな食事メニューはなに!?男女別で韓国人の好きな食べ物ランキングをご紹介♡…

日本では、カレーやハンバーグなどが人気ですが、お隣韓国ではどんな料理が人気かしっていますか?今回は韓国人男女…

ilin / 10969 view

“コーラ”で簡単&美味しい!おうちで作る韓国料理「チムタク」の本格派レシピ◎

コーラを入れて作る!韓国料理「コーラ찜닭(チムタク)」の衝撃的な味とは・・・?♡韓国で話題の「コーラ찜닭(チ…

タルギ♡ / 14072 view

夜食はがっつり?それともヘルシーに?韓国芸能人がSNSに公開した食テロ夜食メニューと…

食テロ!!!!韓国芸能人がSNSに公開した夜食メニューをご紹介します(^^)/☆見たら食べたくなっちゃうかも…

タルギ♡ / 8613 view

韓国料理に飽きたらコレ!!ソウルにあるスジェバーガーが美味しいお店まとめ!

韓国旅行ベテランさんは韓国料理ではない物を食べたいこともありますよね★今回はスジェバーガーの美味しいお店をご…

842fsk / 1954 view

小腹が減ったらこれ!韓国で大人気な食べ歩きフード⑩選♡

韓国旅行の楽しみといえば「韓国料理」ですよね☆今回は韓国で小腹が減ったときに気軽に食べられる”食べ歩きフード…

p / 19952 view