韓国にも日本と同じように地域によって食べ方が異なります!そこで今回は、韓国慶尚道の人たちだけが食べる食べ物をご紹介します( *´艸`)♡
13253view
お気に入りに追加韓国慶尚道の独特な食べ物とは?♡
他の地域の人はよく知らない!?
韓国にも日本と同じように住む地域によって食文化や食べ物が異なります!
今回は、韓国慶尚道(キョンサンどう)の地域に住む人たちだけが食べると言われている郷土料理をご紹介します( *´艸`)☆
とっても美味しそうな料理に注目です♪
경상도(慶尚道)とは?
韓国の南東に位置する、慶尚道の主要都市は釜山、蔚山、大邱の3つがあります!
韓国の全人口の28%を超え、古代の遺跡や古都が多くある点では日本の近畿地方に似ているとも言われているんですよ♪
自然が多く、山や海がとっても綺麗な地域としても有名♡
慶尚道の郷土料理をご紹介♡
①빨간 소고기 뭇국(赤い牛肉のスープ)
慶尚道の人々には、「牛肉スープ」として広く知られているこの料理!!
慶尚道以外の地域では、粉唐辛子を入れない白いスープの牛肉の大根スープを好んで食べますが・・・
他の地域の韓国人が、慶尚道式の牛肉スープを見て”なぜ赤なの?”と驚くそうです!
②삶은 땅콩(ゆでピーナッツ)
慶尚道では、ピーナッツを水で煮て食べることが多いそうです!!
他の地域では主にピーナッツを炒めて食べるそうで、茹でたピーナッツの存在を知らない人たちがとても多いそうです( *´艸`)☆
慶尚道の人からしたら、"こんなおいしい食べ物を知らないなんて損"なんてツッコミも・・・ㅋㅋㅋ
③늙은 호박전(古いかぼちゃチヂミ)
他の地域の人々に、かぼちゃチヂミは「かぼちゃチヂミ」ですが・・・
慶尚道の人々には「老かぼちゃチヂミ」です( *´艸`)☆
特有の甘くてまろやかな味に老若男女を問わずとても人気のある食べ物です(❁´◡`❁)
④순대 막장(スンデ マクチャン)
塩、酢コチュジャン、塩辛···。
地域ごとにスンデのたれが少しずつ違います!
慶尚道では「マクチャン」を食べるそう♪
マクチャンは、サムジャンより薄いヤンニョムにサイダーやニンニク、玉ねぎ、ごま油などを添加して作ったソース☆
そのコクがものすごいそうです!!
関連するまとめ

ソウルだけじゃない!韓国・京畿道の写真映えおしゃれカフェ⑤選♡
今回の旅行はソウル以外のところにも行ってみたいという方やソウルはもう行き尽くしてしまった方必見!!京畿道にあ…
jan / 2607 view

【2023年最新】韓国人が絶賛♡韓国の有名パン屋と人気メニューまとめ♡
世界的にもパンの価格が高い国としても有名な韓国!近年では、パンの質が上がり、旅行の目的としてパン屋が挙がるこ…
LUCA / 8920 view

どこを撮っても映える!青が基調のおしゃれ韓国カフェ「NEW AT DAWN」ご紹介♡
ソウルの森駅からすぐの場所に可愛いおしゃれカフェを見つけました!なんとここ、青を基調としており写真映えも抜群…
리요 / 2194 view

夜食我慢しないで♡韓国料理の夜食最強コンビ⑥選
韓国では夜食を食べるのは一般的です!夜中に美味しくてカロリーが高いものを食べるのは罪悪感がありますが、美味し…
hangurumi / 4139 view

韓国人の検索ワードトレンド!韓国でバズリ中のプレッツェルカフェおすすめ⑥選!
韓国女子に大人気のプレッツェル♡見た目も可愛いいのでインスタ映えもバッチリ!そんな美味しくてオシャレなプレッ…
tomi / 2833 view

ファンが多い韓国定番のベーカリーショップ!”TOUS les JOURS”のおすすめ…
日本でも神戸屋やヴィドフランスなどのパンチェーン店がありますが、韓国でも全国的に店舗展開しているベーカリーシ…
hangurumi / 3523 view

【レシピ】ブルダックソースで簡単!韓国人が大好きな激辛ブルダックソースを使ったレシピ…
韓国人に大人気の「ブルダックソース」☆皆さんは食べたことがありますか?韓国では料理にかけたり味付けに使ったり…
yako_06 / 110807 view