○材料○
・サキイカ(100g〜200g)※先にボウルなどで水につけ、揉みながら塩分を洗い流す

○調味料○

・醤油(小さじ１)
・みりん(大さじ２)
・ごま油(大さじ１)
・コチュジャン(大さじ１〜２)
・すりおろしニンニク(適量)
・粉唐辛子(適量)
・はちみつ(小さじ１)