韓国でも人気・話題のキンパの進化系レシピ☆なんと、ごはんを使わない!!卵のキンパ「키토김밥(キトキンパ)」の作り方をご紹介します♡
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お気に入りに追加ごはんを使わない卵のキンパ「키토김밥(キトキンパ)」
日本でも人気の韓国料理「キンパ(韓国式海苔巻き)」!!
皆さんは、お好きですか??
皆さんが知っているキンパは海苔にご飯とたくあん、ほうれん草にソーセージなどが巻かれたキンパかと思います!
しかし、最近韓国ではご飯を使わない、ご飯の代わりに卵を使う「키토김밥(キトキンパ)」が流行っています!
そこで、今回はレシピをご紹介します(*^-^*)♪
♡「키토김밥(キトキンパ)」レシピ♡
☆材料☆
☆材料☆
のり巻き用の海苔
卵 3個
スライスチーズ 2枚
千切りニンジン 1個分
茹でたほうれん草 1/2束分
ベーコン
ニンニクのみじん切り 1T
ごま油 3T
塩 2T
ゴマ 1T
ステップ①
まず、フライパンでベーコンを焼きます!
ステップ②
次に、千切りニンジンにニンニクのみじん切り(1T)、ごま油(2T)、塩(1T)を入れて強火で炒めてください☆
ステップ③
弱火で錦糸卵を作ります!
おおよそ、のり巻き1本で3個の卵が必要です!
少しふっくらしたのり巻きをご希望の場合は卵を4〜5個使うことをお勧めします☆
ステップ④
次に錦糸卵を冷ました後、くるくる巻いて千切りにしてください!
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