韓国料理・カフェ

p

出典:

韓国好き女子の間では、家で韓国料理を作ることがプチブームに♡今回は、思わず韓国男子もびっくりするような、簡単なのに本格的な韓国料理の簡単レシピをご紹介します♪

Twitter LINE

18676view

お気に入りに追加

料理が苦手な人でも出来る韓国料理のレシピをご紹介!

おうちで過ごす時間が増えてから、料理をすることが好きになった、という方も多いのではないでしょうか?

「外出はできないけど韓国料理が食べたい・・・」という韓国好き女子の間では、家で韓国料理を作ることがプチブームに♡

そこで今回は、思わず韓国男子もびっくりするような、簡単なのに本格的な韓国料理の簡単レシピをご紹介します(^^)/

これで彼の胃袋をGETしちゃいましょう♡♡

#プルコギ

材料

~具材~

・牛肉(細切れ)
・玉ねぎ
・ピーマン(パプリカでもOK)
・ニラ
・春雨(お好み)

~調味料~

・ニンニク(すりおろし) 1粒
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 小さじ2
・みそ 小さじ2
・豆板醤 小さじ1
・ごま油 大さじ2

作り方

①フライパンにごま油を熱して牛肉を炒める

②色が変わってきたら野菜も入れてしんなりするまで炒める

③調味料を入れて、全体的にからめたら完成!
 (お好みで、最後に白ごまを振ると見栄えが良くなります♡)

#ケランチム

材料

・卵 6個
・水 1/3カップ
 (昆布でとった水を使用するとコクUP!)
・塩、砂糖 各1/5スプーン
・ネギ お好みで
・ごま油 お好みで

作り方

①卵に塩と砂糖を入れる

②①で作った卵に昆布でとった水を入れて泡立て器でよく混ぜる

③大体、土鍋80%程度たまごを流し込み加熱する

④たまごが煮え始めたら土鍋の底と側面をスプーンで焦げないようにかき混ぜる

⑤卵が80〜90%煮えて豆腐のような状態になったら仕上げにふたをかぶせて弱火で3〜6分間蒸す

⑥コトコトという音と共にあふれる蒸気と軽く焼け付くような香りがしたら、火を止めてネギと一緒にごま油をかければ完成!

#トッポッキ

材料

・切り餅 4個
・コチュジャン 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・水 100ml
・白ごま お好みで少々

p

안녕하세요♡
韓国の最新情報をいち早くお届けします(^^)

関連するまとめ

【2022年最新】韓国のソウルフード”ラーメン”♡韓国で売れてるラーメンBEST⑥と…

ラーメン消費量は世界一!!ラーメン大国の韓国で売れてるラーメンって!?1位は日本でも人気のあのラーメン!!さ…

Ree_xx / 27555 view

【2023最新】コロナ前の活気再び!明洞(ミョンドン)屋台グルメ大特集☆

韓国旅行の目的の一つとして人気な屋台グルメ!屋台で食べてみたいけどローカルの市場は緊張する・・・そんな方にも…

미니 mini / 9791 view

明洞でサムギョプサルならここ♡著名人もお気に入りの「肉統領」!

渡韓の際は訪れることが多い明洞。有名な飲食店が集まっているので、ランチやディナーのために足を運ぶ方も多いです…

리요 / 13249 view

暑い夏にぴったり!韓国カフェで味わうひんやりスイーツ特集♡

今日は夏にぴったりな韓国カフェのスイーツを紹介します。

nana / 2261 view

米粉で作ったパンが美味しい♡韓国・梨泰院にある「BouBouM」をご紹介♡♡

ソウル旅行に行く方におすすめ☆全メニュー米粉入りのパンが美味しい、梨泰院にある「BouBouM」をご紹介しま…

min / 20802 view

夏に食べたい!ソウルのメロンデザート♡‬

夏に食べたい!ソウルのメロンデザートを紹介します♡‬

nana / 1435 view

韓国フルーツピンスならここ♡ウルチロの隠れ家カフェ「ムンドクコーヒー」!

夏に渡韓した際にとても美味しいフルーツピンスを見つけました!そして店内もこじんまりしていてとっても可愛い!夏…

리요 / 3677 view

冬にも夏にも最適♡東大門タッカンマリ通りからオススメ店を厳選!

マイナス気温も当たり前の今の韓国、3月くらいまでは厳しい寒さが続きます!寒いと食べたくなるのは温かいお料理♡…

리요 / 2995 view