寒い季節になると食べたくなる“고구마(ゴグマ)”♡

고구마とは日本語で“さつまいも”のことを言います！

韓国では、さつまいもを使ったゴグマダイエットが流行するなど、ダイエットや健康食品として愛れている食材なんです♪

そこで今回は、韓国で話題の味も見た目も良いサツマイモを使ったアレンジレシピを⑥選ご紹介します♡

サツマイモ料理で身も心もほっこり温かくなりましょう(*´ω｀*)◎

#さつまいもグラタン のレシピ♡

〇材料〇

サツマイモ、チーズ、パプリカ、マヨネーズ、コーン、ハム、玉ねぎ、塩

〇レシピ〇

①蒸かしたサツマイモをフォークでつぶしながら、マヨネーズ、塩で味を整える

②コーン、みじん切りにした玉ねぎ、パプリカ、ハムを加えて、和える

③耐熱容器に移し、上にチーズをたっぷりかける

④電子レンジで4分ほど加熱する

⑤完成！！

#サツマイモラテ のレシピ♡

〇材料〇

サツマイモ、牛乳、ハチミツ、練乳、塩、生クリーム、シナモンパウダー(お好みで)

〇レシピ〇

①サツマイモの皮をむき、1cm角に切る

②耐熱容器に入れ、電子レンジで10分加熱する

③ミキサーに、さつまいも・牛乳・ハチミツ・塩(少々)を入れ混ぜる

④カップに入れ、泡立てた生クリームとシナモンパウダーをトッピングして完成！！

#サツマイモスフレ　のレシピ♡

〇材料〇

サツマイモ、卵、砂糖、塩、粉砂糖、メープルシロップorハチミツ

〇レシピ〇

①卵3個を白身と黄身に分ける

②卵白に砂糖(大さじ2)を入れ、メレンゲになるまで混ぜる

③卵黄に塩を少々加え、メレンゲと混ぜる

④一口サイズに切ったサツマイモを加え、フライパンに注ぎ、弱火にかける

⑤表面に焼き目が付いたら、皿に盛り付け、メープルシロップ(ハチミツ)、粉砂糖をまぶして完成！！

#サツマイモハニーバター のレシピ♡

〇材料〇

サツマイモ、ハチミツ、バター、チーズ

〇レシピ〇

①エアフライヤーもしくはオーブンを180度に設定し、20分ほど焼く

②焼きあがったサツマイモの中心に縦に切り込みを入れる

③その切込みに、ハチミツ、バターを入れ、上にチーズをトッピングする

④エアフライヤーもしくはオーブンを180度に設定し、5分程焼いて完成！！

#サツマイモチヂミ のレシピ♡

〇材料〇

サツマイモ2個、塩、チヂミの粉

〇レシピ〇

①皮をむいたサツマイモを千切りにし、水につけてあく抜きをする

②水気を切ったサツマイモに塩をまぶし、チヂミの粉と混ぜる

③混ぜたらすぐに焼かずに5分から10分放置する

④フライパンに油をひいて熱し、丸く流し込む

⑤焼き目がついたら、裏面も焼いて完成！！