今回は韓国特有の野菜や果物をご紹介していきます★日韓の食材の違いを知ることができますよ!韓国のスーパーなどに立ち寄った際には是非注目してみてくださいね♪
1650view
お気に入りに追加日本では出回ってない?韓国特有の食材!
今回は日本であまり見かけることのない、韓国特有の食材をご紹介していきます!
日本と韓国は隣の国ですが、食文化にも結構違いがあるんです♪
それではご紹介していきます~(*’▽’)
깻잎(エゴマの葉)
エゴマの葉ってあまり日本で見かけないですよね?
日本でいう紫蘇の葉のような立ち位置の野菜です。
韓国ではお肉をエゴマの葉に巻いて食べたり、エゴマの葉で作ったおかずがあったりします。
韓国料理には欠かせない食材となっています♪
오이고추(きゅうり唐辛子)
生でそのまま食べることのできる、きゅうり唐辛子!
唐辛子を生で食べるなんて辛いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、こちらの唐辛子は辛くありません。
名前の通り、キュウリを丸かじりするような感覚で食べることができますよ(^^)/
韓国では오이고추(オイコチュ)、오이맛고추(オイマッコチュ)、아삭이고추(アサギコチュ)などの名前で親しまれています★
애호박(エホバク)
日本では韓国カボチャとしても知られている、エホバク!
ズッキーニのような見た目をしていますが、味はズッキーニと違い苦味がありません。
テンジャンチゲに入っていることが多い野菜です★
자두(すもも)
日本語ではすもも、英語ではプラムとして親しまれている果物♡
韓国語では자두(チャドゥ)と言います。
日本ではあまりメジャーな果物ではありませんが、韓国ではかなりメジャーなフルーツ!
甘酸っぱさがクセになる♡
旬になると、韓国のスーパーでよく売っていますよ♪
천도복숭아(ネクタリン)
日本で桃といえば、ピンク色の皮に細かい毛のある柔らかくて甘い桃を想像しますが、韓国では硬い桃もよく食べられています!
濃い色味で毛が生えていないツルツルとした皮で、味は甘酸っぱく、硬い食感が特徴です。
韓国では桃を表現するときは、硬い桃(딱복)・柔らかい桃(물복)と表現することがありますよ★
関連するまとめ
![](./file/thumbs/202201/39b33363c525e297e61503eab19a2e53_b26992f0ca671b2d5c2b36b53da34c72/180_180_f.png)
あなたはいくつ知ってる?韓国は毎月14日が記念日って知ってた!?
韓国には毎月14日に記念日があるのを知っていますか?バレンタインデー、ホワイトデー以外にも楽しいイベントがた…
hangurumi / 3485 view
![](./file/thumbs/202304/26f454050f020754c1e365c4098f2a32_440931df32e20fa9c346bdda2bb2357d/180_180_f.png)
”辛ラーメンよりちょっと辛いよ!”韓国人なら共感できる言葉と意味⑩選★
韓国人と会話している中で、よく聞いたことのある韓国語が何個かあるはず!その本当の言葉の意味が、面白いのでまと…
yo3okie / 3296 view
![](./file/thumbs/202005/e7aad3130e8ecfd62d3e5c8d6cb0f17e_c0ea83ac2c432560774edf626242a059/180_180_f.png)
夏に向けて運動している方必見!韓国で話題の「運動すると逆効果になる状況」とは!?
夏に向けて運動している方必見!韓国で話題の「運動するとかえって毒になる状況」をご紹介します(^^)/!運動す…
タルギ♡ / 11265 view
![](./file/thumbs/202011/b65483d6a7bccc5c2199a4cf7dec9452_f59d7c81ce2d5b419da19807c6976c2d/180_180_f.jpg)
癖が強い味はちょっと…ㅠㅠ日本で大人気なのに韓国人は苦手な食品リスト!
海外では人気爆発!!なのに・・・韓国では特別人気が出なかった食品リスト!韓国人が苦手な味は?クセのある香りが…
은화♡ / 11753 view
![](./file/thumbs/202103/c9da398bd378312a18db917edfa85435_2fc23cba2ac373fb783668e9f7f4a01c/180_180_f.png)
あの頃みたいにみんなで楽しみたい。韓国の20代が答えたコロナが落ち着いたらやりたい⑩…
世界中の人々や生活に猛威を振るっている“新型コロナウイルス”。そんな“コロナ”へ皮肉を込めて韓国の若者の間で…
noguri / 8410 view
![](./file/thumbs/202007/5d4f041148ed175f157589c92299a3cd_60215a25c11561c445a9a72161c7fbb9/180_180_f.png)
気になる韓国文化を解説!韓国男子が必ず行かなければならない「軍隊制度」について☆
みなさんは韓国男子が必ず行かなければならない軍隊についてどのくらい知識がありますか?☆今回は知っておきたい兵…
p / 14986 view
![](./file/thumbs/202312/7e81de654ba5c574bf3afc76b503d8bf_c146f45d55e8201d7de7519907e778b4/180_180_f.jpeg)
ご祝儀は5千円!?日韓結婚式文化の違いをご紹介♡
日韓結婚式の違いをご紹介します!意外と結婚式文化にも違いが沢山あるんです★今回は日韓結婚式の違いを⑥つ紹介し…
truth_rok / 1033 view
![](./file/thumbs/202302/5bb623ee85d1cbc74d41598b801e9abd_b6b944fcbae3ee5e76183373a8ed77a2/180_180_f.jpg)
韓国メディアが発表!世界にある各チェーン店の店舗数ランキングTOP⑤⭐︎
毎日の日常を共にするフランチャイズ店舗数は、膨大な店舗数を展開し続けています!知らない人がいないといっても過…
p / 1318 view