韓国でダイエットメニューによく取り入れられるサツマイモ!!今回は韓国でも注目される4つのサツマイモの種類と、美味しいサツマイモの選び方、サツマイモの様々な効能などをご紹介します♪
10372view
お気に入りに追加韓国で大人気のダイエット食材「サツマイモ」!!
韓国でダイエットメニューによく取り入れられるサツマイモ!!
全世界で多くのサツマイモ品種が栽培されていて、栄養満点な食材でもあります!
今回は韓国でも注目されている4つのサツマイモの種類と、美味しいサツマイモの選び方について教えます♡
もちろん!韓国でダイエットに人気のある理由が分かっちゃう、サツマイモの様々な効能もご紹介します♪
①「밤고구마/パムコグマ」
「밤고구마/パムコグマ」は、サツマイモの味が栗の味と似ているとして付けられた名前。
蒸したり焼いたときに組織が硬く水気がないのが特徴です!
皮は赤く中間部分は太く丸い形で、蒸かしたときは栗色と同じような白っぽい色になります☆
②「호박고구마/ホバッコグマ」
「호박고구마/ホバッコグマ」は、熟した時にカボチャのように中が黄色くなるため付けられた名前。
ホバッコグマは、水分と糖度が高く消化が良くて食感が柔らかいのが特徴です!
皮をはがしたときに黄色く、改良して開発された品種だそうで甘くて食べやすいとか!
③「베니하루카 고구마/ベニハルカコグマ」
「베니하루카 고구마/ベニハルカコグマ」は、韓国で「꿀고구마/蜜芋」、「첫사랑 고구마/初恋サツマイモ」などの名前で呼ばれている日本品種のサツマイモです!
パムサツマイモ、ホバッサツマイモの中間形態で糖度が非常に高いのが特徴です!
皮は濃い紫色で組織はホバッサツマイモより硬く様々な料理に活用するのに適しています♪
収穫直後はバムサツマイモに似ていますが、熟成させるとホバッサツマイモのようにしっとりとして糖度が高くなります!
④「자색고구마/紫芋」
「자색고구마/紫芋」は、紫サツマイモはアントシアニン色素を持っていて、肝保護機能、抗酸化作用に優れ、さらにはダイエットや老化防止にも適していると言います!
皮は濃い紫色で、ただ蒸かして食べるには甘さが少ないため調理して流通されているのも特徴的です!
また、紫サツマイモの粉は天然色素としても活用されているとか☆
☆サツマイモの多様な効能☆
サツマイモは食物繊維が多く含まれていて、便秘やダイエットなどに効果があると言われています!
また血糖指数が非常に低い食材であるため、主食に適量を摂取すれば、体重調節に良い食材なんです!
そしてビタミンCも豊富で疲労解消して、ストレスを軽減するのにも役立ちます!
特にホバッサツマイモは、ベータカロチンが他の品種に比べて多く、目の疲れを軽減し、抗酸化効果があり、肌の老化やがんの予防にも効果があるそうです☆
안녕하세요~♡
ファッション,フード,トレンドを発信します!!
関連するまとめ
【韓国・狎鴎亭】もっと美しい自分に!アートメイクするなら断然BROW BIBI♥
韓国旅行に行く目的の一つとして、今や数多くの日本人が美容施術を受けに行くのでは!?♥どこでアートメイクをして…
yo3okie / 4420 view
韓国女子がこっそりしている!?ご近所さんに迷惑をかけない”静かにできる有酸素運動法”…
お家で運動をしたいけど騒音が心配・・・という人にオススメの、静かにできる有酸素運動を6つをご紹介します♡
ラテ / 148742 view
忙しくてもこれだけは守る!TWICEツウィがダイエットのために守る③つのルールとは?
大人気韓国アイドルTWICEの黄金マンネツウィ♡が公言していた毎日の習慣に加えるだけでダイエット効果UPなダ…
zizi / 36239 view
脚がコンプレックスの女子に告ぐ。韓国で話題の”脚が太くなる習慣”④つとは!
目指せ韓国女子のような”美脚”♡韓国で話題の「脚が太くなる習慣」をご紹介します><!少しでも美脚になりたい女…
タルギ♡ / 28717 view
1か月で腹筋に線が入るかも?韓国スターたちが立証した「お腹の肉の集中攻略法」☆
1か月で腹筋が出来るかも!?韓国スターたちが立証した「お腹の肉の集中攻略法」をご紹介します(^^)/☆是非参…
タルギ♡ / 12863 view
これ一つで老廃物除去から肌の水分補給まで!韓国で人気のクレンザーをご紹介☆
クレンザー1つで老廃物除去から肌の水分補給まで!韓国で人気のクレンザーをご紹介します( *´艸`)☆是非クレ…
タルギ♡ / 10586 view
秋に向けて肌を整えよう!おすすめの洗い流すフェイスパック特集☆
暑い日が続きますが、季節の変わり目に入ると気になってくるのがお肌です。今回は秋に向けて肌を整えるためにおすす…
hangurumi / 2191 view
プレゼントにもおすすめ!韓国人に人気の香りの良いボディーローション⑥選♡♡
すべての肌タイプの人が使うべき!冬場の必需品☆今回は韓国で人気の香りの良いボディーローションをご紹介します!…
은화♡ / 10050 view