美容・ダイエット

은화♡

韓国でダイエットメニューによく取り入れられるサツマイモ!!今回は韓国でも注目される4つのサツマイモの種類と、美味しいサツマイモの選び方、サツマイモの様々な効能などをご紹介します♪

Twitter LINE

11834view

お気に入りに追加

韓国で大人気のダイエット食材「サツマイモ」!!

韓国でダイエットメニューによく取り入れられるサツマイモ!!

全世界で多くのサツマイモ品種が栽培されていて、栄養満点な食材でもあります!

今回は韓国でも注目されている4つのサツマイモの種類と、美味しいサツマイモの選び方について教えます♡

もちろん!韓国でダイエットに人気のある理由が分かっちゃう、サツマイモの様々な効能もご紹介します♪

①「밤고구마/パムコグマ」

「밤고구마/パムコグマ」は、サツマイモの味が栗の味と似ているとして付けられた名前。

蒸したり焼いたときに組織が硬く水気がないのが特徴です!

皮は赤く中間部分は太く丸い形で、蒸かしたときは栗色と同じような白っぽい色になります☆

②「호박고구마/ホバッコグマ」

「호박고구마/ホバッコグマ」は、熟した時にカボチャのように中が黄色くなるため付けられた名前。

ホバッコグマは、水分と糖度が高く消化が良くて食感が柔らかいのが特徴です!

皮をはがしたときに黄色く、改良して開発された品種だそうで甘くて食べやすいとか!

③「베니하루카 고구마/ベニハルカコグマ」

「베니하루카 고구마/ベニハルカコグマ」は、韓国で「꿀고구마/蜜芋」、「첫사랑 고구마/初恋サツマイモ」などの名前で呼ばれている日本品種のサツマイモです!

パムサツマイモ、ホバッサツマイモの中間形態で糖度が非常に高いのが特徴です!

皮は濃い紫色で組織はホバッサツマイモより硬く様々な料理に活用するのに適しています♪

収穫直後はバムサツマイモに似ていますが、熟成させるとホバッサツマイモのようにしっとりとして糖度が高くなります!

④「자색고구마/紫芋」

「자색고구마/紫芋」は、紫サツマイモはアントシアニン色素を持っていて、肝保護機能、抗酸化作用に優れ、さらにはダイエットや老化防止にも適していると言います!

皮は濃い紫色で、ただ蒸かして食べるには甘さが少ないため調理して流通されているのも特徴的です!

また、紫サツマイモの粉は天然色素としても活用されているとか☆

☆サツマイモの多様な効能☆

サツマイモは食物繊維が多く含まれていて、便秘やダイエットなどに効果があると言われています!

また血糖指数が非常に低い食材であるため、主食に適量を摂取すれば、体重調節に良い食材なんです!

そしてビタミンCも豊富で疲労解消して、ストレスを軽減するのにも役立ちます!

特にホバッサツマイモは、ベ​​ータカロチンが他の品種に比べて多く、目の疲れを軽減し、抗酸化効果があり、肌の老化やがんの予防にも効果があるそうです☆

은화♡

안녕하세요~♡
ファッション,フード,トレンドを発信します!!

関連するまとめ

お肉やスイーツメニューも!夜中に食べてもOKな韓国夜食メニュー⑥選☆

夜食文化が盛んな韓国では韓国チキンやマーラータンなど、辛くて美味しい高カロリーな料理を食べることも珍しくあり…

hangurumi / 3000 view

学生も負担なく使える!超リーズナブルな韓国の冬香水ご紹介♡

今回は、学生でも負担なく購入できる、リーズナブルな韓国香水をご紹介していきます♡今年の冬あなたは、どの香水を…

9977uri / 1254 view

秋に向けて肌を整えよう!おすすめの洗い流すフェイスパック特集☆

暑い日が続きますが、季節の変わり目に入ると気になってくるのがお肌です。今回は秋に向けて肌を整えるためにおすす…

hangurumi / 3116 view

“ダイエットはしない!好きな物を食べる!”韓国女性芸能人⑤人がダイエットしない理由と…

好きな物を食べる!韓国女性スターたちがダイエットしない理由をご紹介します( *´艸`)☆皆さんも参考にしてく…

タルギ♡ / 11913 view

本気で痩せたい人だけ見て!美意識が10倍上がる韓国アイドルたちのスパルタダイエット名…

「ダイエットは明日から」と怠けている方必見!抜群のスタイルを持つK-POPアイドルのスパルタダイエット名言で…

p / 46665 view

あなたの美人度はいくつ?韓国で話題の診断&今日からするべき⑥つの習慣をご紹介♡

韓国女性に人気の美人度診断がとっても話題に!K-POPアイドルがおすすめする可愛くなれる6つの習慣で美人度を…

zizi / 31846 view

韓国アイドルが食べるおやつって?日本でも買える&代用できる食品をご紹介★

体型維持が大事な韓国アイドルですが、そんなアイドルが食べているおやつを日本で売っている食品で代用できちゃうん…

min / 23204 view

【K-BEAUTY】韓国コスメ好き必見!今年韓国で大人気の”2020ベストオブビュー…

【K-BEAUTY】今年韓国で大人気だった!2020ベストオブビューティーアワードをご紹介します( *´艸`…

タルギ♡ / 10311 view