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은화♡

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SHINeeテミンもうなった絶品ラーメン!!韓国人気シェフ”ペク・ジョンウォン”先生が教える「燻製ジャーキーラーメン」の作り方をご紹介します♪

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やみつき確定!おうち時間に作りたいラーメンレシピ♡

今回は、韓国人気シェフ、ペク・ジョンウォンが紹介した燻製ジャーキー麺のレシピをご紹介します!!

絶品で、最後にご飯を入れて食べるのが鉄則!!

SHINeeテミンもうなった絶品飯をおうちで作ってみましょう♪

材料

☆燻製の鴨肉(ベーコンで代用可能)

☆ラーメン

☆卵

☆わけぎ

ステップ①

まずは燻製鴨肉を焼いて油を十分に取り出します!

ステップ②

油こし器に入れて、肉と油分を分けましょう!!

ステップ③

こした鴨の油で揚げるように目玉焼きを作ります♪

焼き加減は半熟で仕上げましょう!

ステップ④

揚げるように焼いた鴨を先に水に入れます!

そして、スープ、麺の順に鍋に入れて煮込んでいきます!

은화♡

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