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SHINeeテミンもうなった絶品ラーメン!!韓国人気シェフ”ペク・ジョンウォン”先生が教える「燻製ジャーキーラーメン」の作り方をご紹介します♪
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お気に入りに追加やみつき確定!おうち時間に作りたいラーメンレシピ♡
今回は、韓国人気シェフ、ペク・ジョンウォンが紹介した燻製ジャーキー麺のレシピをご紹介します!!
絶品で、最後にご飯を入れて食べるのが鉄則!!
SHINeeテミンもうなった絶品飯をおうちで作ってみましょう♪
材料
☆燻製の鴨肉(ベーコンで代用可能)
☆ラーメン
☆卵
☆わけぎ
ステップ①
まずは燻製鴨肉を焼いて油を十分に取り出します!
ステップ②
油こし器に入れて、肉と油分を分けましょう!!
ステップ③
こした鴨の油で揚げるように目玉焼きを作ります♪
焼き加減は半熟で仕上げましょう!
ステップ④
揚げるように焼いた鴨を先に水に入れます!
そして、スープ、麺の順に鍋に入れて煮込んでいきます!

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