今回は韓国シェフ、ペク・ジョンウォンが紹介した「ミナリチヂミ」の作り方をご紹介します!味はもちろん、食感も楽しめるチヂミです♡海鮮やキムチチヂミに飽きたら、是非挑戦してみて下さいね♪
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お気に入りに追加ペク・ジョンウォンが伝授する「ミナリチヂミ」の作り方♡
今回は韓国シェフ、ペク・ジョンウォンが紹介した「ミナリチヂミ」の作り方をご紹介します!
ミナリとは、日本語でセリのことを意味します♪
ミナリが入ることで味はもちろん、食感も楽しめて香りもいいチヂミです♡
ぜひ、真似して作ってみて下さいね!
☆材料☆
【ミナリチヂミの材料】
☆セリ
☆赤唐辛子
☆青唐辛子
☆玉ねぎ
☆チヂミ粉
☆にんにく
☆水
ステップ①
まずセリを食べやすい大きさに切ってください。
ステップ②
次に唐辛子、青唐辛子はへたを取った後、薄く切り刻むように切ります!
玉ねぎは千切りにして準備しましょう!
ステップ③
続いて、ボウルにセリ、赤唐辛子、青唐辛子、玉ねぎ、チヂミ粉と、すりおろしたにんにくを加えて混ぜ合わせます!
さらに、水を加えてよく混ぜます!
ステップ④
은화♡
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