韓国でダイエットメニューによく取り入れられるサツマイモ!!今回は韓国でも注目される4つのサツマイモの種類と、美味しいサツマイモの選び方、サツマイモの様々な効能などをご紹介します♪
11862view
お気に入りに追加韓国で大人気のダイエット食材「サツマイモ」!!
韓国でダイエットメニューによく取り入れられるサツマイモ!!
全世界で多くのサツマイモ品種が栽培されていて、栄養満点な食材でもあります!
今回は韓国でも注目されている4つのサツマイモの種類と、美味しいサツマイモの選び方について教えます♡
もちろん!韓国でダイエットに人気のある理由が分かっちゃう、サツマイモの様々な効能もご紹介します♪
①「밤고구마/パムコグマ」
「밤고구마/パムコグマ」は、サツマイモの味が栗の味と似ているとして付けられた名前。
蒸したり焼いたときに組織が硬く水気がないのが特徴です!
皮は赤く中間部分は太く丸い形で、蒸かしたときは栗色と同じような白っぽい色になります☆
②「호박고구마/ホバッコグマ」
「호박고구마/ホバッコグマ」は、熟した時にカボチャのように中が黄色くなるため付けられた名前。
ホバッコグマは、水分と糖度が高く消化が良くて食感が柔らかいのが特徴です!
皮をはがしたときに黄色く、改良して開発された品種だそうで甘くて食べやすいとか!
③「베니하루카 고구마/ベニハルカコグマ」
「베니하루카 고구마/ベニハルカコグマ」は、韓国で「꿀고구마/蜜芋」、「첫사랑 고구마/初恋サツマイモ」などの名前で呼ばれている日本品種のサツマイモです!
パムサツマイモ、ホバッサツマイモの中間形態で糖度が非常に高いのが特徴です!
皮は濃い紫色で組織はホバッサツマイモより硬く様々な料理に活用するのに適しています♪
収穫直後はバムサツマイモに似ていますが、熟成させるとホバッサツマイモのようにしっとりとして糖度が高くなります!
④「자색고구마/紫芋」
「자색고구마/紫芋」は、紫サツマイモはアントシアニン色素を持っていて、肝保護機能、抗酸化作用に優れ、さらにはダイエットや老化防止にも適していると言います!
皮は濃い紫色で、ただ蒸かして食べるには甘さが少ないため調理して流通されているのも特徴的です!
また、紫サツマイモの粉は天然色素としても活用されているとか☆
☆サツマイモの多様な効能☆
サツマイモは食物繊維が多く含まれていて、便秘やダイエットなどに効果があると言われています!
また血糖指数が非常に低い食材であるため、主食に適量を摂取すれば、体重調節に良い食材なんです!
そしてビタミンCも豊富で疲労解消して、ストレスを軽減するのにも役立ちます!
特にホバッサツマイモは、ベータカロチンが他の品種に比べて多く、目の疲れを軽減し、抗酸化効果があり、肌の老化やがんの予防にも効果があるそうです☆

안녕하세요~♡
ファッション,フード,トレンドを発信します!!
関連するまとめ

ダイエット民必見!韓国人ダイエッターがおすすめするおつまみ⑦選
韓国では食事管理も徹底して、ダイエットしている人が多いです!カロリーが高くお酒に合う美味しい食べ物が多いイメ…
hangurumi / 3847 view

Red Velvetのジョイも愛用!1日10分◎お家で簡単にエステができる話題のアイ…
美容大国の韓国で今、流行っているのがセルフホームケア!そこで今回は韓国のサイトでも1位になりRed Velv…
F / 6344 view

あなたの朝のルーティーンは?韓国芸能人が実践する“太らないための朝ダイエットTIP”…
韓国スターが実践!太らない為には、朝起きてすぐにしなければならない事など、韓国スターたちが実際にしている朝の…
タルギ♡ / 18424 view

韓国人ダイエッターが教える!食べてはいけないダイエット食品⑦つ☆
韓国人ダイエッターが教える!絶対食べたらいけないダイエット食品⑦つをご紹介します(^^)/☆ダイエット中に食…
rinapp / 93663 view

NCTジェヒョンはニキビ知らずなんだって♡韓国芸能人⑥人のビューティーポイントまとめ…
美容&ダイエット!韓国セレブたちのビューティーポイントをまとめてみました(^^)/♡美意識高まりますよ♪
タルギ♡ / 13158 view

韓国女子はみんな実践してる!「笑顔」を盛って撮影するポイント⑥個!!
韓国女子はみんな実践してる!「笑顔」を盛って撮影するポイント⑥個を詳しくご紹介!ぜひ今日から実践してみてくだ…
ilin / 6653 view

お肌の乾燥が加速する春。韓国女子が愛用する高保湿ボディークリームをご紹介!
春は一年の中でも最もお肌が乾燥する季節と言われています(>_<)最近お肌が急激に乾燥する・・・とお悩みの方、…
noguri / 5924 view

ほっそりした二の腕に憧れる。夏に向けて簡単にできる“はみ出る贅肉”撃退ストレッチ方法…
薄着をすることが増えて、肌を出す機会も多くなるのでは?今回は、スレンダーなKPOPアイドルをはじめ、一般の韓…
noguri / 10391 view